Stuba Produksi Olahan Bawang Merah di Brebes

Foto bersama, tim IDFoS Indonesia dan BI dan Panitia Training Centre Brebes
BOJONEGORO – Bank Indonesia (BI) bersama kelompok tani Mekar Sari dan tim produksi olahan bawang merah (produk Bang Go) Dusun Ngantulan, Desa Bulu, Kecamatan Balen, melakukan studi banding (stuba) ke Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, pada Selasa (17-20 Desember 2018).
Tepatnya di Training Centre Kelompok Tani “Mekar Jaya” yang terletak di Jl. Raya Pakijangan Km.9 Kecamatan Bulakamba, Kabupaten Brebes. Studi banding tersebut didampingi oleh tim pendamping dari IDfoS Indonesia.
Secara keseluruhan, stuba diikuti oleh 21 orang terdiri dari petani bawang merah, tim produksi olahan bawang merah, perwakilan Dinas Peternakan Kab. Bojonegoro, PPL (Penyuluh Pertanian Lapangan) Kec. Balen, perwakilan Bank Indonesia, dan tim pendamping dari IDFoS Indonesia.
Studi banding yang dikemas menjadi pelatihan budidaya bawang merah itu bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan serta wawasan petani bawang merah Desa Bulu dalam rangka mengembangkan klaster bawang merah di Kabupaten Bojonegoro.
Kegiatan ini merupakan rangkaian dari Program Klaster Bawang Merah di Desa Bulu, Kecamatan Balen, Kabupaten Bojonegoro. Pengembangan klaster bawang merah merupakan tindak lanjut dari nota kesepahaman (MoU) antara BI (Bank Indonesia) dengan Pemkab Bojonegoro.
Program pengembangan klaster bawang merah merupakan program kerjasama IDFoS (Institute Development of Society) Indonesia dengan Bank Indonesia (BI) dalam upaya untuk menekan laju inflasi. (ika/yok)